SOURCING & DISTRIBUTION
d’ingrédients naturels biologiques et conventionnels produits par des leaders mondiaux.
La spiruline (Spirulinia platensis) existe depuis plus de trois milliards d’années. Nommée ainsi en raison de sa forme spiralée, elle appartient à la famille des cyanobactéries ou micro algues bleu- vert. Elle apporte une grande quantité de nutriments dans un très petit volume. Ainsi, elle contient environ 60 % de protéines mais aussi des caroténoïdes, du fer et d’autres minéraux. 
Elle est idéale pour végétariens, sportifs, femmes enceintes et adolescents en phase de croissance.


Provenance
Notre spiruline est cultivée en Equateur dans la région des volcans à 2.500 mètres d’altitude où la durée d’ensoleillement est constante : photopériode de 12 heures par jour toute l’année. L’air en altitude est pur et sec et tous les besoins en eau du site sont assurés par une source d’eau pure provenant de la fonte des glaciers voisins. Tous ces paramètres font de ce site l’endroit idéal pour une culture maîtrisée et optimale de la spiruline.


Propriétés
Apports nutritionnels en vitamines et minéraux standardisés avec des taux garantis : Fer, Zinc, Sélénium, Cuivre et Vitamine A (ß-carotène) et C-Phycocyanine. 3 g / j de SPIRULeader™ permettent de garantir des apports en Fer (30 % des AJR*), Zinc (30 % des AJR*), Sélénium (30 % des DJM**), Cuivre (22,5 % des DJM**), ß-carotène (Vitamine A : 37,5 % des AJR*) et C-Phycocyanine.
FERRINA™ est riche en Fer avec un taux de 600 mg pour 100 g. Un apport de 2 g / jour de cette spiruline permet de couvrir 85 % des AJR* en Fer. La haute biodisponibilité du Fer contenu dans FERRINA™ a été démontrée. Elle est parfaitement tolérée par ses utilisateurs contrairement à d’autres formes d’apport de Fer de synthèse.


Qualité
Un site de production très performant basé sur une technologie unique de culture en bassin en plan incliné qui garantit un mouvement parfait des algues et une régularité de production. Une méthode de séchage douce (50 °C) et lente (90 mn) qui préserve l’intégrité de la cellule et conserve toutes les propriétés nutritionnelles et gustatives - contrairement au Spray Drying (atomisation), rapide et à haute température qui détruit les cellules. Granulométrie idéale pour façonner aisément les comprimés sans ajout d’excipient.



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Spiruline en vrac : du kilo... à la tonne
REFERENCE PRODUITS
25460 SPIRU LEADER (tm)
25461 FERRINA (tm)


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