La propolis est une substance résineuse récoltée par les abeilles sur les bourgeons des conifères et sur certains arbres (peupliers, bouleaux...). Sa couleur varie du jaune clair au brun foncé suivant les sources végétales. Une fois recueillie, la propolis est apportée à la ruche et transformée par les abeilles pour différentes utilisations indispensables au bon fonctionnement de la ruche : colmatage de brèches, asepsie, protection pour l’hiver...

Nos propolis proviennent de régions apicoles (Asie et Europe) dont la tradition se perpétue depuis des millénaires. Après sélection et qualification, chaque apiculteur est lié par un contrat d’exploitation avec nos fournisseurs. Ce contrat définit précisément les procédures d’élevage et de récolte, les pratiques obligatoires et celles interdites. Les formations et la supervision sont assurées par les chefs de zone et des contrôles réguliers sont effectués plusieurs fois par an. Des visites inopinées sont réalisées également par les organismes de certification biologique.

La présence de flavonoïdes donne à la propolis des vertus anti-oxydantes. La propolis apporte de nombreux oligo-éléments et vitamines.