La propolis est une
substance naturelle sécrétée par
le bourgeon de différents arbres, et est collectée
par les abeilles pour son action antibiotique et antibactérienne
sur la ruche.
La propolis à l'état pur, contient des impuretés
telle la cire, des fibres ou abeilles mortes. Il faut
donc la purifier et la transformer pour pouvoir l'utiliser
ou la transformer.
Procédé d'extraction :
1°) Macération alcoolique de la PROPOLIS BRUTE
concassée, durant 1 semaine
2°) Séparation des impuretés et cire
par gravité
3°) la solution est ensuite chauffée à
la vapeur et
évaporée sous vide
aspect : Bloc sombre
goût : caractéristique de la PROPOLIS
odeur : caractéristique de la PROPOLIS
présence de flavonoïdes
Conservation
: En sac d'origine,
dans un local frais et sec
Utilisation
: En complément
dans les diverses fabrications industrielles, pharmaceutiques
ou alimentaires.