Algue
laminaire
Avec le fucus vésiculeux
et quelques autres, elle forme le groupe des algues
marines tant vantées.
Elle est très riche en iode, en vitamines (A,B,C,K
& D), en minéraux (Na, K, Mn, Mg, Fe, Si,
P, Ca, S...) et en oligoéléments (Cu,
Ni, Co...), riche également en protéines,
en glucides et surtout en mucilage gélifiant
: l'algine.
Sa récolte se fait aujourd'hui à partir
de bateaux spécialisés qui l'arrachent
du fond de la mer en prenant soin de préserver
sa repousse.
Utilisée tant en thérapeutique qu'en cuisine
depuis fort longtemps en Asie et en Europe, son usage
connaît un renouveau avec la balnéothérapie
et la cuisine diététique, cela est juste
et bon !
Rééquilibrant général, mobilisateur
des graisses, reminéralisant, amaigrissant, laxatif
doux.
Présentation
:
Boite de 100 gélules de 330 mg
Conseils
d'utilisation :
4 à 6 gélules
par jour avant les repas avec un grand verre d'eau.