Fourniture de matières premières
conventionnelles et biologiques

La maca (Lepidium meyenii Walpers) est une plante à tubercule qui pousse dans les hautes andes péruviennes. Elle est également connue sous les noms de ginseng péruvien, ginseng des Andes ou même viagra péruvien.

Pendant la période inca, la maca était une nourriture sacrée réservée a la noblesse qui en obtenait vigueur et fertilité.



Maca biologique

Notre poudre de maca est produite selon les règles de l’agriculture biologique et certifiée par Qualité-France.



Qualité et analyses
  • Méthode de culture
    La maca fournie par Lustrel provient de la région de Junin au Pérou où elle pousse à plus de 4100 mètres d’altitude.
    Elle est cultivée par des exploitations familiales d’indiens natifs de la région, avec des périodes d’assolement de 4 à 5 ans indispensable à l’obtention de racine de maca de qualité.

  • Séchage et préparation de la farine de maca: méthodes ancestrales traditionnelles
    Une fois la maca récoltée, elle est étendue sur un sol propre et sec pour sécher au soleil pendant 30 à 45 jours, elle est retournée tous les jours ou deux fois par jour, et protégée des intempéries. La maca séchée est ensuite transformée en farine par un procédé traditionnel de plusieurs jours où la maca est cuite, refroidie, coupée en morceaux, de nouveau séchée, recuite légèrement, coupée en plus petits morceaux, puis moulue dans un moulin. Ce procédé traditionnel lent permet de conserver tous les composés essentiels de la racine qui ainsi préserve toutes ses propriétés exceptionnelles.

  • Analyses
    A notre demande de nombreuses analyses sont pratiquées par des laboratoires européens agrées et indépendants ce qui nous permet de contrôler nos approvisionnements. Nous vous garantissons ainsi une maca de très grande qualité nutritionnelle.


Composition

La maca est un aliment très complet, en effet c’est une source importante de protéines, d’acides aminés essentiels, de glucides complexes, mais aussi de vitamines et de minéraux. On trouve également d’autres composés responsables de l’activité de la plante tels que les glucosinolates et les isothiocyanates.



Propriétés

Depuis des siècles la maca est utilisée par les Péruviens pour les propriétés suivantes:

  • Augmentation de la fertilité,
  • Aphrodisiaque,
  • Stimulant et tonifiant


Utilisations

Notre maca est commercialisée sous différentes formes: poudre, gélules, comprimés…



Conseils d’utilisation

La maca est un excellent stimulant sexuel, elle peut donc être consommée en cas de baisse de libido aussi bien chez l’homme que chez la femme.




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Maca en vrac : du kilo... à la tonne
REFERENCE PRODUITS

Maca conditionnée
MACA
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