Fourniture de matières premières
conventionnelles et biologiques

Le guarana (Paullinia cupana sorbilis) est une plante grimpante produisant des grappes de fruits rouges qui en s’ouvrant libèrent des graines très riches en tanins, protéines, vitamines et guaranine (ou caféine).

Cette plante est naturellement présente uniquement dans la forêt amazonienne.

Le guarana que nous fournissons provient de la région native de cette plante, au cœur de l’Amazonie brésilienne. Les tribus indigènes y cultivent cette plante de façon traditionnelle depuis des siècles.



Guarana biologique
Notre guarana est cultivé dans un environnement totalement naturel, et parfaitement conforme aux règles de l’agriculture biologique. Il est certifié par Qualité-France.
 


Qualité et analyses
  • Méthode de culture
    Lors de la plantation, les pousses, qui proviennent d’une sélection de pousses sauvages, sont espacées de cinq mètres. Cela permet que l’arrachage des mauvaises herbes ainsi que la cueillette soient entièrement réalisés manuellement. Ces méthodes de culture traditionnelles contribuent à l’obtention de graines de qualité supérieure contrairement aux méthodes utilisées pour la culture intensive.

  • Torréfaction: méthodes ancestrales traditionnelles
    La qualité exceptionnelle de notre guarana est aussi obtenue grâce au procédé de torréfaction. Celle-ci est réalisée de façon traditionnelle, dans un four en argile qui permet une répartition uniforme de la chaleur et une torréfaction lente propice à la conservation de toutes les propriétés du guarana.

  • Analyses
    A notre demande, de nombreuses analyses sont pratiquées par des laboratoires européens agréés et indépendants afin de nous permettre de sélectionner et contrôler nos approvisionnements. Ainsi sommes-nous en mesure de garantir un guarana d’une très grande qualité nutritionnelle et dépourvu de toute toxicité.


Composition
  • Le guarana est une des sources végétales les plus riches en caféines (2 à 6%).
  • La teneur en caféine de notre guarana est garantie supérieure à 4%.
  • La caféine est connue pour ses propriétés stimulantes du système nerveux central et du métabolisme.


Propriétés

On attribue au guarana, entre autres, les propriétés suivantes:

  • Stimulant
  • Augmentation de la vigilance
  • Augmentation la thermogenèse
  • Diurétique


Utilisations

Notre guarana est commercialisé sous différentes formes: graine, poudre, gélules…



Conseils d’utilisation

Le guarana peut être consommé en cas de baisse de forme, de coup de fatigue ou en complément de régime pour aider à la perte de poids.




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Guarana en vrac : du kilo... à la tonne
REFERENCE PRODUITS

Guarana conditionnée
GUARANA
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