La canneberge (Vaccinium macrocarpon) est une baie voisine de la myrtille. En anglais, on la désigne sous le nom de « cranberry ». Cette plante vivace pousse aux alentours des tourbières des régions froides du Canada.

Notre gamme de canneberge est cultivée aux alentours des tourbières acides du Canada et récoltée à l’automne. Les cannebergières sont recouvertes d’eau. On bat les plants afin de détacher les fruits. Les baies flottent à la surface et se collectent à l’aide de barrages flottants. Les fruits sont alors triés, lavés et séchés pour être réduits en poudre.

• Concentration en PACs supérieure à 7 % (méthode Pharmacopée Européenne « Baie d’Aubépine modifiée ») dans de la poudre naturelle grâce à une sélection rigoureuse des plants de canneberge utilisés. Ces teneurs garanties en PACs vous permettent de développer des formules prenant en compte les recommandations de l’AFSSA. 

• Action sur le confort urinaire démontrée : la canneberge est reconnue pour ses propriétés antibactériennes vis-à- vis des bactéries responsables de l’infection urinaire. En effet, l’AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) reconnaît que la consommation de 36 mg de PACs contribue à diminuer la fixation de certaines bactéries E.coli sur les parois des voies urinaires. 

• Pouvoir antioxydant très élevé. En effet, en plus des PACs la canneberge possède de nombreux pigments et autres molécules antioxydantes telles que la vitamine C. 

• Fort potentiel pour de nouveaux produits : l’action antibactérienne de la canneberge peut être exploitée pour la création de formules nouvelles agissant dans d’autres domaines notamment dentition et estomac.